फ्रूट सलाद ड्रिंक के बारे में:
गर्मियों में यदि आप कुछ ठंडा, स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट चाहते हैं तो फ्रूट सलाद ड्रिंक एक बेहतरीन विकल्प है। यह ड्रिंक विभिन्न फलों को मिलाकर तैयार किया जाता है। फ्रूट सलाद ड्रिंक पीने के कई लाभ होते हैं। यह न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि गर्मी के मौसम में शरीर को ठंडक और ऊर्जा भी प्रदान करता है।
1) पोषक तत्वों से भरपूर: इसमें विभिन्न फलों से प्राप्त विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं।
2) इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है: इसमें विटामिन C और अन्य एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में सहायक होते हैं।
3) हाइड्रेशन में मददगार: कई फलों में पानी की मात्रा अधिक होती है जिससे यह शरीर को हाइड्रेट रखता है।
4) ऊर्जा का स्रोत: यह प्राकृतिक शर्करा और पोषक तत्व प्रदान करता है जो थकान से लड़ने और ऊर्जा बढ़ाने में मदद करते हैं।
5) पाचन शक्ति को सुधारता है: इसमें फाइबर होता है जो पाचन को बेहतर बनाने में मदद करता है।
फ्रूट सलाद ड्रिंक बनाने की सामग्री:
1) कटे हुए ताजे फल (सेब, केला, अनार, अंगूर आदि) – 2 कप
2) दूध – 4 कप
3) चीनी – 2 छोटे चम्मच
4) छोटी इलायची – 5
5) बादाम, पिस्ता, काजू – सजावट के लिए
बनाने की विधि:
1) सबसे पहले सभी फलों को अच्छी तरह धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
2) दूध को हल्का गरम करें, फिर ठंडा कर लें और उसमें चीनी व इलायची मिला दें।
3) कटे हुए फलों को ठंडे दूध में डालें और मिश्रण को कुछ समय के लिए फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें।
4) जब ड्रिंक ठंडी हो जाए, तो उसे गिलास में डालें और ऊपर से ड्राई फ्रूट्स तथा अनार के दाने डालकर सजाएं।
5) अब इस स्वादिष्ट और पौष्टिक ड्रिंक को ठंडा-ठंडा ग्लास में डालकर पीए।
कुछ सुझाव:
1) फ्रूट सलाद ड्रिंक को हमेशा ताजे और शुद्ध फलों से तैयार करें।
2) इसका नियमित सेवन शरीर को अनेक लाभ पहुँचा सकता है।
3) यह एक प्रकार का एनर्जी बूस्ट ड्रिंक भी है जो आपको तरोताज़ा महसूस कराता है।